四叔婆一边洗,一边看苏母她们切出来的菌子,没切的时候还挺好的,这刚切第一刀,嗯,黄色的,没毛病,第二刀落下,前面切的已经开始慢慢变青。
第三刀落下,第一刀已经看不出来原本的黄色了,第四刀落下,很好,第一刀青得发黑了。
这一变化,直接将帮忙洗菌子的几人吓得,脸色都白了。
“小……小青,那闹人菌真能吃?我怎么看着毒性很大的样子?”四叔婆说话都开始哆嗦了。
“会做的还好,不会做的是真有毒,你们没做过,别轻易尝试,不过你们洗着的那些杂菌是没毒的,可以吃。”四叔婆她们洗的就是青头菌、乌枞菌、扫把菌、奶浆菌跟喇叭菌那些,见手青没让她们碰。
四叔婆看着手里那些五颜六色,奇形怪状的菌子,嘴角抽了抽,“这些也能吃?”
苏子苓没回答她,反而是问她,“四叔婆,刚刚吃的那个香香脆脆的那个,好吃不?”
“好吃,又香又脆,麻麻辣辣的,平时还可以当成小零嘴。”四叔婆回味了一番。
苏子苓点点头,“嗯,你吃的那个就是现在洗着的这种菌子。”
四叔婆:“……”
她突然觉得心跳加速是怎么回事儿?菌子开始闹人了?
“这些菌子不闹人,我们家吃了不老少了呢,别吃那边变色的那个就行。”
听到苏子苓说她们吃过很多次了,四叔婆松了口气,抚了抚胸口,很好,还活着。
“那我认真记记,这晒干了炸着吃还挺香的。”
苏子苓点头,“对,到了冬天用热气泡一泡,可以炒着吃,或者煮汤都行,又或者像我们一样,用油炸着吃。”