随后拿着抹布认命的走了出去。
苏子仲跟在他身后,“三郎,我要怎么做?”
“你看着他们哪一桌吃完了,有人走了就把碗筷收了就行,桌子我来擦,然后你顺便帮忙上一下茶水。”
苏子苓也出去帮忙上菜、上包子那些,苏父见大家都在忙,他也不知道要干嘛,不过看着盆里堆积起来的碗,他拿了一个小凳子坐下来慢慢洗着。
除了苏母还能跟青九她们时不时说句话,其他人真的是忙得脚不沾地,直到过了小高峰,没那么多人了大家才松了口气。
一旁的苏永安也是松了口气,苏子苓一只手搭在柜台上,整个人懒懒散散的斜靠在上面,面上带着几分嬉笑,“怎么样啊苏大掌柜的?”
苏永安活动了一下手指,哭丧着脸,“东家,算盘都要打冒烟了,你看我这个,是不是该加点工钱了?”
苏子苓挑眉,眼里笑意扩大,她还没说话,苏永安又继续说道:“这临近年关了,东家你是不是要有所表示啊?”
苏子苓脸上笑意不断放大,“有啊,本来打算腊月二十三就关门休息的,听你这么一说,”
她故意顿了顿,“我突然觉得咱们可以开到腊月二十八。”
苏永安:“……”
看她神情不似在开玩笑,苏永安笑着唾骂了一句,“奸商!无良老板!”
苏子苓幽幽转过身来看着大堂里用饭的人,只见他三三两两的坐一桌,若是有人没地方坐还会去拼个桌。
一个个埋头苦吃,极少数人边吃边聊。
“说真的,开到腊月二十三就可以回家休息了,年后加工钱,这个月的话,给红包,再给点年货。”
“二十三就关门?”苏永安皱了皱眉,“会不会太早了?好多酒楼都是开到二十八九的。”
“不早,钱是赚不完的,早点休息,好好养精蓄锐,开年了再好好干。”
过年嘛,图的就是一个团圆,提前回家一家人一起准备年货,一起打扫卫生,一起迎接新的一年,这才有意思嘛。
“你知不知道这食肆一天流水多少?提前关一天你得少挣多少银子?”苏永安眉头始终没散开,“开到二十五,二十五再回去,就这样说定了。”
说完他继续低头算账,苏子苓都气笑了,“你是东家我是东家?”
“你是东家也不好使,你看看咱们这人流量,”说着他压低了声音,“咱们最近一天收益接近三十两,就算不是最近,平常一天也是十几两,你这提前三四天,少了一百多两银子啊!”
“不是一百文,也不是一两,是一百多两!”
苏子苓眨了眨眼睛,“这么多?”
她以前都是五天看一次账,但这半个月以来就没看了,她决定一个月看一次就行,她知道食肆里的粉条增加了不少,但是没想到收益竟然这么可观。